Smag på Hornsherred

Fuld plade på Gershøj Kro

Af journalist Tomas Skov GERSHØJ: Kroen med vel en af landets smukkeste beliggenheder i vandkanten ved Roskilde Fjord er ramme om banko og dagens ret torsdag 14. november. Aftenen starter

Læs mere »

Søndagsbrunch for livsnydere

Chefs Cottage and Garden Café holder i princippet åbent hele året, mens indehaver Susanne Haakonsson holder havecaféen åben fra maj til september. Spisestedet i Ferslev er garant for økologisk mad

Læs mere »

Langt fra røgfri zone

Røgeriet i Skibby beskæftiger fem ansatte og producerer omkring et ton røgede ål om dagen. Af journalist Tomas Skov SKIBBY: – Mængden af små ål er stigende. Vi har fået

Læs mere »

Haven i maven

Chefs Cottage and garden café er garant for økologisk mad lavet fra bunden og serveret i idylliske rammer. Af journalist Tomas Skov FERSLEV: Susanne Haakonsson holder fri, når hun ikke

Læs mere »

Sommertid er istid

Af journalist Tomas Skov JÆGERSPRIS: – Solen skinner, og der er kommet hul på sommeren efter en lidt sløj april, konstaterer Anders Eibye Hansen, der ejer Hansens Is sammen med

Læs mere »

Julemad, banko og kagebord

Gershøj Kro & Strandhotel har masser af arrangementer på menuen frem til nytår. GERSHØJ: Hvad enten man er til en stor buffet med seks forskellige kager, julefrokost med livemusik eller

Læs mere »

Cafe Kignæs er mange ting

Cafeen på Smedeengen 4 er mere end ”blot” en café ved vandet. JÆGERSPRIS: Hos Cafe Kignæs kan man få alt fra brunch til tapas, sæsonmenuer, julefrokost og receptionsmenuer. Uanset hvad,

Læs mere »

Musik med smag

På Bautahøj er alle events sammensat med det kulinariske som omdrejningspunkt KULHUSE: I flere år i træk har været udsolgt til samtlige eventaftener på Bautahøjvej 39 i Kulhuse. Så det

Læs mere »