Kaffe


Klummen er et fast indslag i Hornsherred Lokalavis, hvor vi har givet pennen fri til en gruppe mennesker, der har det til fælles, at de alle på den ene eller den anden måde er rodfæstet i Hornsherred. Det er avisens faste holdeplads for markante meninger og gode personhistorier, alle med udgangspunkt i ugens skribent, men først og fremmest med Horrensherred i centrum.

Af Pia Erlund

For nylig læste jeg på Facebook dette fine og inspirerende skriv:

“Kaffe er et af de smukkeste ord, jeg kender. For kaffe betyder næsten kærlighed.
Gir’ du snart en kop kaffe?
Jeg savner dig.
Der er altid kaffe på kanden.
Du er altid velkommen.
Vil du ha’ en kop kaffe?
Jeg har tid, fortæl mig, hvad du har på hjerte.
Kaffetid.
Tag en pause, min ven.
Så lige en enkelt kop.
Selvom der er noget, jeg skal, er du vigtigere.
Skal vi to aldrig ha en kop kaffe?
Du kan blive min ven.
Du må aldrig få så travlt, at du ikke har tid til en kop kaffe.
For kaffe betyder sjældent bare kaffe.
Kaffe betyder omsorg og pause, snakke og venskab.
Kaffe er flydende nærvær, kaffe er tid med hinanden.
Om du drikker den, betyder i virkeligheden ikke så meget.“

Citat slut.

Tænk hvilke betydninger ordet kaffe har.

Jeg flyttede til Sønderby for 32 år siden. På det tidspunkt havde jeg små børn og store hunde. En fantas-
tisk indgang til at komme i snak med andre.

Vi havde en Brugs i Sønderby. Et samlingssted.

Det kunne ofte tage op til en time at handle ind. Her mødte man altid en eller flere, man lige slog en sludder af med.

Nu skal det lige nævnes, at jeg bor i “udkants- Sønderby”, umiddelbart efter byskiltet. Så da Brugsen lukkede for godt 10 år siden, havde jeg ikke min daglige gang ”downtown-Sønderby”.

Kontakten med de andre Sønderby borgere blev mere sporadisk – et vink, et nik og så selvfølgelig når vi mødtes til Bylaugets juletræstænding, fastelavnsarrangement og sommerfest.

Brugsen stod gabende tom.

I sommeren 2019 var vi så en gruppe mennesker, der erhvervede bygningen, oprettede et ApS og fik spredt ejerskabet ud på mange flere.

Her har vi åbnet en butik og ikke at glemme en Cafe, der sælger KAFFE.

Jeg har sammen med flere andre engageret mig som frivillig i cafeen – og brygger rigtig meget kaffe.

Til stor glæde for såvel lokale som for andre, der kommer forbi.

Engagementet i cafeen har haft og har stadigvæk en meget stor værdi for mig, og jeg er overbevist om, at det samme gælder for de andre frivillige.

Den kontakt, der var falmet, har så sandelig fået farve igen.

Indenfor det sidste års tid har jeg udvidet min omgangskreds eksplosivt.

Mennesker jeg før kendte af udseende – og som jeg naturligvis vinkede til – er nu kommet meget tættere på.

Nu er det ikke kun et hej, men ofte en snak om mange ting.

En deltagende snak, med nogle om vejr og vind, med andre om børn og børnebørn og snak om politik, broen og de ting, der foregår rundt om os og som optager os.

Kan det have noget med kaffe at gøre?

Indenfor de sidste år er der “poppet” rigtig mange lokale initiativer op – holdt i live af frivillige hænder.

Det viser sig, at der er brug for de fællesskaber.

Fællesskaber, hvor vi samles om mange interesser.

Hvor der er mennesker samlet opstår hurtigt nye ideer, nye initiativer.

Hos os i Sønderby samles vi bland andet også til foredrag, fællesspisning, sangaftener, rejseforedrag og meget andet, hvor alle interesserede er velkomne .

Sønderby Kultur- og Bryghus, kalder vi det. Bryghuset kommer først senere – men kulturen fylder allerede huset.

Cafeen har i de mørke måneder åbent lørdag og søndag fra kl 14-17.

Du er altid hjertelig velkommen til at kigge forbi til en kop kaffe eller to.

Livet er ikke det værste vi har, og om lidt er kaffen klar.

Pia Erlund er medstifter, bestyrelsesmedlem og
tovholder for de frivillige aktive i cafégruppen i
Sønderby Kultur & Bryghus

Andre artikler fra denne uge